Cara Membuat Ketupat Sederhana

Ketupat (Foto : Pribadi)

Ketupat merupakan makanan khas Indonesia khusunya sering dimasak ketika Lebaran (Idul Fitri) tiba. Tak lengkap rasanya lebaran jika tidak mencicipi makanan yang satu ini.

Meskipun seperti itu, sehari-hari kita bisa menemukan ketupat di penjual ketupat sayur, maupun ketupat tahu. Tapi kadang karena dalam membuat ketupat memiliki kesulitan tersediri, maka ketupat itu diganti lontong yang membuatnya lebih sederhana.

Ketupat memiliki beberapa tahap dalam membuatnya. Mulai dari membuat cangkang/bungkus ketupat, mempersiapkan isinya (biasanya sih beras) ^_^, mengisinya, lalu memasaknya (direbus di dalam air).

Kali ini saya akan share berdasarkan pengetahuan saya bagaimana cara membuat bungkus ketupat yang sederhana. Berikut bahan yang harus disiapkan :

1. Tentunya kedua tangan kita (masa mau pake kaki), maaf ya, sebenarnya sih bisa saja bila kita memiliki kekurangan :) piss
2. Daun kelapa yang masih muda, biasanya berwarna hijau agak kekuningan

Cara membuatnya :

2

1. Pisahkan lidi dari daun kelapa, mulai dari tengah dulu sampai ke ujung yang rata kemudian ke ujung yang lancip. Hal ini dilakukan agar daun bisa lurus, tidak robek 
2. Maka kita mempunyai dua daun yang siap di-desain :)
3. Taruh satu daun di tangan kanan, kemudian gulung dimana ujung yang rata berada dibagian bawah, gulung tiga kali, pasti ujung yang lancip ada di bagian tangan atas (Lihat Foto 3)
4. Taruh satu daun di tangan kiri, gulung tiga kali, namun kebalikan dari tangan kiri, dimana ujung yang rata di bagian atas, dan yang lancip di bawah (Lihat Foto 4)
5. Nah ini bagian yang perlu konsentrasi. Hubungkan/gabungkan satu baris daun yang berada di tangan kanan ke tangan kiri. Kuncinya : Atas-Bawah-Atas, Bawah-Atas-Bawah, Atas-Bawah-Atas (seperti anyaman)
6. Maka pondasi awal ketupat telah kita buat, usahakan agar tidak acak-acakan (Foto 6)
7. Kemudian, salah satu ujung yang lancip dianyam searah jarum jam, Bawah-Atas-Bawah sampai dua sisi ketupat
8. Begitupun ujung daun lancip yang satunya lagi, anyam sampai ketemu ujung lancip yang lainnya
9. Untuk ujung yang rata/datar hanya dianyam sekali saja, begitu juga ujung yang rata/datar yang satunya, dianyam sekali sampai saling bertemu
10. Maka ketupat sudah hampir selesai
11. Selanjutnya kita hanya merapihkan ketupan yang sudah kita anyam, karena masih pada longgar/renggang
12. Untuk itu kita rapatkan caranya, pelan-pelan ditarik si daun sampai ke ujung, baiknya ke ujung yang lancip, tapi jika ujung yang rata terlalu pendek diulur saja, dan ditarik ke ujung yang rata/datar
13. Ketupat telah selesai, tinggal diisi dan siap dimasak

3

4

6

13

Cara Membuat Ketupat in YouTube

Semoga bermanfaat :)

"Selamat Idul Fitri 1433 Hijriah

Kami sekeluarga

Mohon Maaf Lahir dan Batin

Semoga Amal Ibadah Kita Selama Ramadhan ini diterima disisi Allah SWT"

Hari Pramuka "Anak Dasa Darma"

Lambang Tunas Kelapa

Hari ini, 14 Agustus dikenal sebagai hari berdirinya gerakan kepanduan Pramuka. Saya anak Pramuka. Dididik mulai dari tidak suka, sampai lengsernya. Di sekolah dasar saya mengenal "Dasa Darma", itulah sepuluh (dasa) dan bakti/janji (darma) para personel gerakan kepanduan ini.

Dasa Darma
1. Takwa kepada Tuhan yang Maha Esa
2. Cinta alam dan kasih sayang sesama manusia
3. Patriot yang sopan dan ksatria
4. Patuh dan suka bermusyawarah
5. Rela menolong dan tabah
6. Rajin, terampil, dan gembira
7. Hemat, cermat, dan bersahaja
8. Disiplin, berani, dan setia
9. Bertanggung jawab dan dapat dipercaya
10. Suci dalam pikiran, perkataan, dan perbuatan

Setiap dalam kemping (kemah), Dasa Darma diperkumandangkan saat api unggun berlangsung begitu khidmatnya. Apalagi saya pernah bertugas sebagai komandan upacara. Mengesankan, bisa bergabung sebagai bagian dari Pramuka. Saat SD regu (tim) saya bernama Kobra, Semut Merah dsb. Berbagai perkemahan pun pernah saya sambangi meskipun tak sampai tingkat kabupaten apalagi nasional.

Di SMP, regu saya bernama Panther, dengan sebabagai wadah adalah Anthilop (SMP 1 Cibeber). Berfilosofi pada salah satu hewan sejenis kambing pegunungan. Belajar tali temali, kode semaphore (bendera), kode morse (tiupan pluit) dsb.

Pahit manis saya rasakan dalam mengikuti kegiatan pramuka. Secara fisik dan mental, kami diusahakan untuk tidak mudah pantang menyerah. Mengakui kesalahan dan membayar konsekuensinya, dengan cara orang dewasa.

Yang paling berkesan, saya mampu memenangkan Juara cerdas cermat antar sekolah saat perkemahan. Di final, poin saya dan rival adalah sama. Maka dilemparlah pertanyaan pamungkas. Saya bisa menjawabnya (25 x 25 = ?) jawabnya 625. Tanpa berfikir panjang dan menghitung-hitung saya menjawabnya. Otomatis keluarlah kami sebagai juara.

Media Sosial dan Politik

socialfirm

Media sosial disini berarti media jejaring sosial, bisa seperti Facebook, Twitter, Pinterest, MySpace, dsb. Ini merupakan sedikit tentang pendapat saya saja, tentunya berdasarkan pengalaman. Sebagaimana saya berkecimpung dalam media yang memanfaatkan dunia maya ini (internet).

Perkembangan teknologi informasi yang begitu cepat telah memunculkan cara berkomunikasi yang baru : melalui jejaring sosial. Melalui media ini kita bisa melakukan interaksi dengan lebih efektif, bisa menjangkau orang-orang di seluruh pelosok dunia secara realtime (baik audio maupun visual/gambar). Dan yang lebih penting dengan biaya yang nyaris 0 rupiah, alias gratis. Asalkan memiliki koneksi internet.

Jejaring sosial bukan saja meliputi orang-orang yang berada di depan komputer. Tetapi sudah go mobile. Bisa digunakan kapan pun dan dimana pun. Digunakan kalangan muda, pria, wanita, bisa anak-anak sampai orang tua sekalipun.

Dengan jangkauan dan penggunaanya yang sudah mencapai ratusan juta (hanya meliputi facebook & twitter), sebuah kondisi dalam dunia baru telah muncul. Yaitu zamannya informasi. Hal ini merupakan perkembangan dimana semuanya bertahap dari mulai zamannya primitif, berladang, agraris, industri, dan sampai zaman informasi seperti sekarang ini.

Dalam dunia politik, media jejaring sosial memiliki perannya tersendiri. Terutama dalam hal penggiringan opini (pendapat) masyarakat. Kita tau dalam twitter terdapat "trending topic" dimana orang-orang mampu membicarakan satu topik yang populer, bebas siapapun mampu mengeluarkan pendapatnya dan berekspresi.

Hal itulah yang menjadi titik balik munculnya berbagai perjuangan menggulingkan berbagai rezim di Timur Tengah. Contohnya seperti (diawali) dengan runtuhnya kekuasaan Presiden Ben Ali di Tunisia, mundurnya kekuasaan keluarga Husni Mubarak di Mesir, sampai kekuasaan yang panjang Moamar Khadaffi di Libya. Itu semua di luar dugaan. Kekuatan oposisilah yang menang.

Media sosial mempunyai perannya tersendiri. Dibantu oleh pemberitaan yang masiv oleh berbagai media, baik lokal maupun internasional. Para pemuda yang tergabung dalam oposisi secara simultan menggalang kekuatan melalui jejaring sosial. Maka, runtuhlah para penguasa yang "dibilang" rezim tersebut.

Di Indonesia pun fenomena jejaring sosial pernah muncul dalam kasus Cicak versus Buaya. Pelakunya adalah antara KPK dan Polri. KPK yang diasosiasikan sebagai kekuatan kecil (cicak) telah "terdzolimi" oleh Polri, dimana dua pemimpinnya Bibit Samad Rianto dan Chandra M Hamzah ditahan karena diduga menyalahgunakan kekuasaan.

Pada saat itu, satu juta pengguna facebook, melalui suara mereka 1.000.000 Facebooker Mendukung Chandra-Bibit bebas berhasil mewujudkan perjuangan mereka.

Jika dalam kampanye, kita tahu dalam pemilihan Presiden AS tahun 2008, Barack Husain Obama, menggunakan jejaring sosial mengumpulkan pundi-pundi melalui donasi dan dukungan para pemilih pemula. Hasilnya? Dia menang. Begitupun hari ini, pencitraan melalui media jejaring sosial gencar dilakukan Timses (Tim Sukses) Obama yang berencana mempertahankan kursi Presiden AS lima tahun mendatang. Kali ini media yang digunakan adalah Pinterest.

Siapa yang menguasai informasi, ialah yang menguasai dunia.

Dinding di Bulan Juli

Bulan Juli, tak ada yang spesial. Sehari-hari saya masih berkutat di Pinggiran Ibu Kota, hanya di sana, sekali-kali menyusuri 'panas'nya Jakarta. Awal bulan tersebut diperingati Hari Bhayangkara (1 Juli) kebetulan saya mendapat undangan Premier Jenderal Kancil The Movie @Planet Hollywood.

Saya hanya akan berbagi sekaligus mengenang di bulan ini. Khusunya apa yang terjadi di wall Facebook saya. Itulah cerminan (mesikipun tak mewakili secara gamblang). My Wall, My Heart, My Personality (26/7)

#1
HUT Bhayangkara & Atraksi Memukau Polisi Cilik Read More : http://keranjangbesar.com/Berita/hut-bhayangkara-a-atraksi-polisi-cilik.html
trauma, akut
i'm learning fall,

#2
Tips Memperbaiki Suasana Hati Read More : http://keranjangbesar.com/DuniaRemaja/tips-tips-memperbaiki-suasana-hati.html
rasa senasib sepenanggungan,

#3
Pohon palem dan perenang dalam sebuah siluet saat matahari terbit di Matangi Island, Fiji. National Geographic
menghancurkan keegoisan,
Daftar Pemain Dream Team EURO 2012 Read More : http://keranjangbesar.com/Berita/dream-team-euro-2012.html

#5
"Belajar bagaimana cara belajar adalah keahlian terpenting dalam hidup" ~Tony Buzan
menggelandang, menggelinding
hakimi saja saya dengan kata-kata itu, dimatamu sekarang yang ada hanya salah dan keliru
Fakta, A to Z Piala Eropa 2012 Read More : http://keranjangbesar.com/Berita/fakta-a-to-z-piala-eropa-2012.html

#6
teriris hingga menangis, tersayat menjadi mayat

#8
New Look

#9
dedication is a life time,
impresif,

#10
siapa yang seperti itu ya? :D
fatwa satwa,
support me even in silence,
Lomba Pimp My Bike

#11
Jakarta Baru
To The Sky Video
New Look Ruang Waktu :))  
“Dalam hidup ini jangan berharap tidak ada masalah namun berharaplah untuk selalu diberikan kekuatan untuk bersama kita lalui" - @pemulihanjiwa - 
Hitung Cepat Kompas, Jokowi-Ahok Unggul Sementara
Timeulineu,
Beasiswa S1 Universitas Calabria (UNICAL) Italy http://keranjangbesar.com/Beasiswa/beasiswa-s1-unical-italy.html 
Share Foto Good Charlotte
Mengharu Biru,
Menjadi korban tumbal,


#12
Buongiorno (Selamat Pagi, Bhs Italy) - Vanilla Sky Owl City Video
Regulasi gulali,

#13
Cokelat Swiss,
Mencoba menyelami diri lebih dalam lagi,
Jika ada yang menyebut orang lain sampah, maka dirinya adalah kotoran, manusia sama di mata Tuhan

#14
segala sesuatu bisa terlihat, namun tak pernah tampak seperti yang sebenarnya
dusta adalah dusta,

#15
When I think of you, I don't feel so alone (Owl City)
You would not believe your eyes
kuterima suratmu,

#16
boleh lah sekali-kali galaw,
memang seperti ini adanya,

#17
are you am I,
pilu hatiku,
whisper,

#18
menerka-nerka,
Danke
mengenang, terkenang

#19
angkut, akut
sakit oleh kata-kata,

#20
I would tried to make my self believe,
wajar saja dikau seperti itu,
even we don't have to try,
stand & stare,

#21
Nyiram tiang listrik ngarah tambah ngajangkungan,
Pria terlihat dewasa ketika ia mampu menjaga hatinya hanya untuk satu Wanita yang ia cinta. Adeuuuh
hanya berdiri dan terpaku,
tanpa dendam,

#22
tak terperikan,

#23
Bulan puasa mengajarkan kita tentang tanggung jawab, sabar dan konsisten. by Ridwan Ika Purwoko
bener-bener,

#24
terkunci hati,
Apa yang terjadi adalah kebenaran yang harus dihormati dan harus dilaksanakan. Pak Mahfud MD
baggywrinkles,

#25
take a breath,
I hope you'r not lying,
Jika seorang Pria tulus mencinta, ia akan tetap setia menjaga hatinya meski ada Wanita lain yang lebih baik dari pasangannya :) Adeeuh

#26
My wall, my heart, my personality

#27

#28
Gone with the wind, Take to the sky 
It's not the same without you,
I just have one more questions in my mind,
I try not to think About the pain I feel inside

#29

#30
Nyentrik, nyintreuk
Senyuman adalah makeup terindah seorang perempuan,

#31
Bhinneka tunggal ika,